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中奇圣(山东)食品科技有限公司

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康为壹食品(在线咨询)-安阳速食麦片-速食麦片厂家

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:491212184                    更新时间:2022-04-11
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  • 主营业务:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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麦片的工艺流程:

碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。

切粒: 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒,切粒压片的燕麦片型整齐一致,并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶,又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。

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若以原料来分主要有以下四种:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。加工燕麦片,一般选用裸燕麦。荞麦有甜荞和苦荞两大品系,加工麦片以后者为佳。加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。

目前,我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦,这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦,安阳速食麦片,且加工好的麦片色泽诱人,口味又好,故五彩小麦是加工麦片的上好原料。

多种吃法更简单:用常温牛奶豆浆或酸奶,冲泡即可,速食麦片批发,简单快捷,适合上班族的早餐选择,快速补充每日所需营养,也可以当零食直接食用。更营养更健康:膳食纤维营养餐、多种水果、谷物营养好吃低脂肪,老少皆宜。

小编为您介绍水果速食麦片的吃法:

热的牛奶加热泡着吃,如果嫌就是麻烦,有个好的方法你可以试试,就是每天一起床就用酸奶把速食麦片泡好,然后再去做其他的事情,等洗漱完收拾好差不多就可以吃了。酸奶泡过的速食麦片口感非常好,有酸奶的浓香,也有水果速食麦片本身的香味,速食麦片代加工,软硬度也刚好。

山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、速食麦片、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷杂粮等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!

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